Menù Take Away
Primi freddi e insalate
Fusillone al salmonePasta di grano duro con salm one affumicato, philadelphia, olive, pinoli, basilico e pomodorini |
€ 8,00 |
Insalata di riso venereRiso venere, mazzancolle dell’adriatico saltate al vino bianco e verdurine croccanti |
€ 14,00 |
Insalata di polpo e patatePolpo, patate, capperi, olive nere e julienne di friggitiello |
€ 16,00 |
Cus cuscus cus con straccetti di pollo al lime, mirepoix di verdure estive, noci e avocado |
€ 15,00 |
Insalatona MomàIceberg, julienne di finocchi, radicchio, carote, sedano, pomodorini, mozzarella fior di latte, tonno, mais, olive nere, bresaola e crostino di pane |
€ 15,00 |
Panini
CrudaioloCiabbattina di farina 00 con prosciutto crudo di Parma 18 mesi, mozzarella fior di latte e pomodoro San Marzano |
€ 7,00 |
ItaliaCiabbatina di farina 00 con prosciutto cotto alta qualità, pomodoro San Marzano, filadelfia e insalata iceberg |
€ 6,00 |
SalmoneCiabatta multi cereali con salmone affumicato, fili di stracciatella e granella di pistacchio |
€ 10,00 |
TonnoRosettina di farina 00 con salsa tzatziki, cipolla caramellata e cubetti di tonno scottato |
€ 10,00 |
HamburgherRosetta di farina 00 con hamburger di vitello, scamorza affumicata, pomodorini saltati in padella e insalata iceberg |
€ 10,00 |
Frise (2 pz.)
ClassicaFriselle di farina 0 all’olio di oliva evo, con pomodorino ciliegino, olio evo, origano e sale |
€ 6,00 |
SalmoneFriselle di farina 0 all’olio di oliva evo, con salmone affumicato, fili di stracciatella e julienne di pomodori secchi |
€ 12,00 |
MomàFriselle di farina 0 all’olio di oliva evo, con pomodorino ciliegino, capperi, olive nere, mais, tonno, mozzarella, origano, olio evo e sale |
€ 9,00 |
Rosticceria
Trancio di pizza margherita |
€ 2,50 |
Trancio di pizza farcita |
€ 3,00 |
Rustico leccese |
€ 2,50 |